ズボラが思いつく！一品だけど逸品になるなめ茸細うどん
今週のお題「好きなグミ」
ウチの食べ盛り達はグミが大好き❤ほぼグミ制覇してそう。私はカチコチ系グミ派です。歯ごたえを感じるものが好きです。
そんな今日のランチは 繊維たっぷり なめ茸でシャクシャク冷やしうどん。
本当に簡単に作れてヘルシー♪もう瓶のなめ茸は買わなくなっちゃいました✨
ズボラ仕様レシピ
えのき5袋
甘酢 大さじ2
醤油 大さじ2
だしの素 大さじ1
えのきが煮えたら出来上がり♪
熱々ご飯や冷やし麺やお豆腐などにかけるだけ。
たっぷり作っても最後は炊き込みご飯でもOK🙆♀️
今日は納豆、キムチ、キュウリ🥒、鶏ひき肉などで栄養満点冷やし細うどん💯
暑さに慣れないこの時期にツルツルっといかがですか？
