今週のお題「好きなグミ」 子供の頃は駄菓子コーナーにある10円くらいの薄ーいコーラグミが好きでした。まだ売ってるのかなー。今日は肉の日売り出し品の鶏もも肉でメイン唐揚げにしました。忙しい月曜日でも味付け5分✨ じゃこも安かったのでふりかけにして…

今週のお題「好きなグミ」 ウチの食べ盛り達はグミが大好き❤ほぼグミ制覇してそう。私はカチコチ系グミ派です。歯ごたえを感じるものが好きです。 そんな今日のランチは 繊維たっぷり なめ茸でシャクシャク冷やしうどん。 本当に簡単に作れてヘルシー♪もう瓶…

今週のお題「レイングッズ」 今年やっとショート長靴手に入れました。かかとにフックがあって履きやすい 履きやすいし脱ぎやすくてとってもオススメです✨ 今日は寒かったので昨日残った牛筋カレーに和風出汁とネギをいれてカレーうどんズボラ仕様レシピ カレ…

今週のお題「レイングッズ」 強風で傘が思い切り壊れました。 ズボラ地方は車社会。傘なんて普段使わないので予備がない。今年は傘を新調します仕事帰りにスーパーに寄ったら、この間買ったキビナゴより大きくなってる！なんと卵入りでした！ズボラ仕様レシ…

今週のお題「おとなになったら」 もっと考え方も大人になるのかと思ったけど あまり中身は変わらない。でも周りはどんどん進化してついて行くのでいっぱいいっぱいな毎日。 ヤムニョムチキンも最近まで食べたことがなかったけど食べてみると美味しい。これか…

今週のお題「おとなになったら」 サボることを覚えました。そのおかげかリメイク料理得意です。忙しかった一日。テストが終わって解放された食べ盛り達。メニューに気を使わないこんな日はリメイク料理。 この間作っていたミニハンバーグとトマトソースを使…

今週のお題「おとなになったら」 いっぱいあったなりたい夢は叶わなかったけど歩いてきた道は間違ってはいないかな。 これから巣立って行く食べ盛り達も後悔なく自分がやりたい事を見つけられるといいなー。 今夜は手羽先の唐揚げ。ズボラ家は前日くらいから…

おとなになったらハンバーグ食べる機会が少なくなったなー。いろんな食べ物が溢れてるこの時代のせいなのか。ズボラががっつり食べれなくなったのか。 久々に食べ盛り達の好きなハンバーグ作ってみました。ズボラ仕様レシピ 6個合挽 500g 玉ねぎ 1個 ケチャ…

今週のお題「おとなになったら」 おとなになったら生姜好きになりました。 今夜は生姜の佃煮が残っていたので、豚の生姜焼き。ズボラ仕様レシピ 豚ロース 一人3枚 塩胡椒と片栗粉をまぶすと柔らかい✨ 生姜の佃煮 甘め 足りない時は砂糖 しょうゆ 焼肉のタレ…

なんだかんだ学校行事でお昼に帰ってくる食べ盛り達のために簡単お昼ご飯。 ぶっかけ細うどんズボラ仕様レシピ 3から4人前 お好きな細うどん ６束 稲庭うどん、五島うどん、半田そうめん系のツルツルタイプがオススメ✨ 納豆 3パック 梅干し 6つ トンカツ 残…

あっという間に休みが終わってしまいました。 今日は食べ盛り達リクエスト。 さっぱりおろしポン酢のオムライス️ 卵はレンジで作って薄〜いピラピラ．一人一個とケチりました贅沢トロトロオムライスいつか食べたい。 ズボラ仕様レシピ 3人前鶏胸肉 1枚小さく…

連休最後は冷蔵庫のお片付け料理。野菜いっぱいポークカレーとうもろこし新玉サラダ 晩酌のおつまみは一度作るといろいろ使えるわらび醤油漬け。今日は豆腐にのせて。 和風パスタや、炊き込みご飯、副菜のお供にと使えるからこの季節オススメな逸品です✨ズボ…

今週のお題「何して遊ぶ？」 ズボラ家は小雨の中フェスに行ってきました。いろんなブースがあって観てるだけでも楽しく過ごすことが出来ました。 今日は緑の日ということで春の野菜で朝定食。 豆ご飯 えんどう豆 別茹でがキレイです✨ そら豆 塩 高菜 細かく…

今週のお題「何して遊ぶ？」遊ぶために休み前の慌しい一日。すっかり疲れたこんな日は電気圧力鍋に頼ろう。 スペアリブと新じゃがで食べ盛り達も満足できるおかずになるシチュー。ズボラ仕様レシピ スペアリブ 300g ミニサイズ新じゃが ６個 ナス 一本 しめ…