ズボラが思いつく!一品だけど逸品になるスコーン
なんだか春の陽気につつまれて甘いものも
つまみたい🧁
そんな時は混ぜて切って焼くだけのコレ!
スコーン
ズボラ家仕様レシピ
ホットケーキミックス 200g
バター 50g
牛乳や生クリームや水 50ccくらい
好きな具 クルミやレーズンやチョコ🍫
今回は冬の残り物ココアを大さじ2ほど入れて作ってみました。
作り方
粉にバターと牛乳をいれて折り畳むように混ぜる。
粉っぽくなくなる寸前でOK🙆♀️水分はここで調整。
最後に具をパラパラ入れましょう。
バターの粒が残ってるくらいがオススメ✨
丸形に厚めに整えて六等分くらいに切ってオーブンで20分から30分。焼けてれば出来上がりです。