ズボラが思いつく!一品だけど逸品になるお芋とリンゴのカップケーキ
冷蔵庫に残ってるサツマイモ🍠とリンゴ🍎を発見。
本当はパイを作りたかったけど、今日は雨☔️
ズボラは買い物をサボりがち。
そんな時はホットケーキミックスで作れる簡単なカップケーキ🧁
ズボラ仕様レシピ
サツマイモ 一本
リンゴ 一本
水 100cc
ホットケーキミックス 1袋
オートミール 50cc
牛乳 1カップ
卵 1個
ハチミツ 大さじ3 入れるとしっとり✨
バター 1かけら
作り方
サツマイモとリンゴを大きめに切って少し水を入れレンジで10分ほど。柔らかくなったらOK 熱いウチにバターをいれておく。
ホットケーキミックスにオートミール、卵、牛乳、ハチミツ、サツマイモリンゴを混ぜて。
型に入れてオーブンで20分。
春の雨の日☔️のおやつにいかがですか?